產(chǎn)品中心
當前位置:首頁(yè) > 產(chǎn)品中心 > 發(fā)酵罐 > 二手發(fā)酵罐 > 大范圍回收二手三聯(lián)發(fā)酵罐廠(chǎng)家報價(jià)
簡(jiǎn)要描述:大范圍回收二手三聯(lián)發(fā)酵罐廠(chǎng)家報價(jià)發(fā)酵罐的操作是一個(gè)嚴謹的工作,如何控制發(fā)酵罐工藝過(guò)程中的參數十分重要。而工藝參數有很多,今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)發(fā)酵罐工藝過(guò)程中的罐溫控制及PH值控制。 一、罐溫控制 參數作用罐溫會(huì )影響發(fā)酵過(guò)程中酶反應的速率及氧在培養液中的溶解度,其與菌體生長(cháng)、抗生素合成及溶解氧都有密切關(guān)系。
產(chǎn)品分類(lèi)CLASSIFICATION
相關(guān)文章ARTICLES
詳細介紹
品牌 | XL/旭朗 |
---|
大范圍回收二手三聯(lián)發(fā)酵罐廠(chǎng)家報價(jià)發(fā)酵罐的操作是一個(gè)嚴謹的工作,如何控制發(fā)酵罐工藝過(guò)程中的參數十分重要。而工藝參數有很多,今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)發(fā)酵罐工藝過(guò)程中的罐溫控制及PH值控制。
一、罐溫控制
參數作用罐溫會(huì )影響發(fā)酵過(guò)程中酶反應的速率及氧在培養液中的溶解度,其與菌體生長(cháng)、抗生素合成及溶解氧都有密切關(guān)系。
罐溫控制罐溫控制主要包括控制加熱量與冷卻量。其中,加熱量是由工藝計算而得;冷卻量是指在加熱或滅菌后,且在規定的冷卻時(shí)間下所需要的冷量。罐溫控制裝置由一個(gè)加熱器和冷卻水電磁閥組成,當發(fā)酵罐內溫度低于(或高于)某個(gè)設定值時(shí),系統將自動(dòng)開(kāi)啟加熱器(或冷卻水電磁閥),以達到控制發(fā)酵罐溫度的目的。
通過(guò)計算在規定的冷卻時(shí)間下所需的冷量得出冷卻量,通過(guò)計算在規定的加熱時(shí)間下所需的熱量得出加熱量。通過(guò)焓值計算和換熱速率,得出換熱面積,也就是發(fā)酵罐的夾套或盤(pán)管的面積。
通過(guò)對管路長(cháng)度、介質(zhì)壓力及壓力損失的計算,才能確定換熱管的管徑,進(jìn)而確定控制閥的通徑,控制閥通徑是以培養溫度的控制波動(dòng)量為主要參數。若以培養溫度的控制波動(dòng)量為參數來(lái)計算,往往可設定60%~80%的開(kāi)度為穩定值;若要兼顧滅菌升溫時(shí)間,那么取值可以低些,此時(shí)培養溫度控制波動(dòng)量就會(huì )大些。
在帶冷熱夾套的溫度控制系統中,如果上述工藝參數計算取值恰當,則參數控制相對精確,其中工藝參數可采用飛升曲線(xiàn)計算或經(jīng)驗法等方法獲得。在兼顧培養和滅菌的罐溫控制中,采用PID自動(dòng)控制,其培養溫度的波動(dòng)控制范圍在±0.1 ℃。
其中,微分作用能提高動(dòng)態(tài)響應速度,積分作用能有效消除靜態(tài)誤差,使環(huán)境溫度不對罐溫控制產(chǎn)生影響。當然,換熱夾套的設計要盡可能薄,以減少溫控滯后所帶來(lái)的波動(dòng)。
大范圍回收二手三聯(lián)發(fā)酵罐廠(chǎng)家報價(jià)滅菌控制按照工藝與GMP要求,對發(fā)酵設備應當進(jìn)行清潔、消毒或滅菌。發(fā)酵罐通常采用的滅菌方法是濕熱滅菌。在滅菌溫度控制中,*的發(fā)酵罐的管路中往往用疏水隔膜閥來(lái)替代傳統的疏水閥,但對所滅菌系統與蒸汽管路及閥門(mén)通徑的設計有一定要求。
在滅菌程序設計中,通蒸汽時(shí)間和疏水時(shí)間間隔應相匹配,在疏水隔膜閥打開(kāi)的瞬間,其罐體壓力幾乎不變,且冷凝水被有效疏掉,此過(guò)程沒(méi)有冷點(diǎn)出現。在滅菌溫度控制中,應考慮升溫曲線(xiàn)中的溫度波動(dòng)周期,一般設定為到達設定溫度的1 min后才正式計時(shí),以滿(mǎn)足濕熱滅菌的F0值要求。
二、pH值控制
參數作用發(fā)酵液的pH值是發(fā)酵過(guò)程中各種生化反應的酸堿性的綜合反映。
pH值控制pH值補料形式有流加、滴加兩種,pH值控制與補料系統主要由蠕動(dòng)泵(或其他輸送系統)及稱(chēng)重系統組成。除稱(chēng)重系統外,這些控制系統受罐間的壓差影響較大,其中還有液位引起的壓力變化,稱(chēng)重系統還受液面波動(dòng)的影響,所以要視罐的大小、徑高比和使用情況綜合考慮。
目前,pH控制裝置由一個(gè)加酸蠕動(dòng)泵和一個(gè)加堿蠕動(dòng)泵組成。當pH值高于設定值時(shí),系統自動(dòng)啟動(dòng)加酸蠕動(dòng)泵,以時(shí)間比例方式向發(fā)酵罐通入酸液,直至設定值;當pH小于設定值時(shí),則啟動(dòng)加堿蠕動(dòng)泵進(jìn)行調節。
另外,我們還需注意一些問(wèn)題。比如發(fā)酵罐的滅菌問(wèn)題。
發(fā)酵罐初次使用及排空后使用要注意:夾套注滿(mǎn)水,檢查浮球排氣閥及其他排氣管路裝置的排氣狀態(tài),以保證夾套的高液位。否則,易導致滅菌的升溫時(shí)間滯后,且升溫不正常。滅菌升溫不正常還與以下幾方面有關(guān):(1)進(jìn)水閥是否正常,是否堵塞;(2)疏水閥是否堵塞,換熱夾套高溫高壓時(shí)是否內漏,升溫時(shí)的內漏不一定伴有巨大撞擊聲,只有在降溫時(shí)才會(huì )出現這種現象。
產(chǎn)品咨詢(xún)