回收高效率閑置二手番茄醬蒸發(fā)器

回收高效率閑置二手番茄醬蒸發(fā)器1．設備處理的物料特性適應范圍廣。其中主要針對蒸發(fā)過(guò)程中流動(dòng)性差，容易結垢的物料、隨著(zhù)濃縮濃度提高，粘度相應增加的物料、有不溶性固形物的物料等；

2．在蒸發(fā)過(guò)程中，物料加熱通過(guò)強制循環(huán)在管內快速流動(dòng)，受熱均勻、傳熱系數高、并可防止干壁現象。

3．料液通過(guò)強制循環(huán)泵快速經(jīng)加熱器加熱，頂部出來(lái)直接切線(xiàn)式進(jìn)入分離器，汽液分離效果好。 

4．物料通過(guò)設備蒸發(fā)濃縮，抽真空低溫蒸發(fā)濃縮，加上連續式進(jìn)出料，加熱蒸發(fā)時(shí)間短，適用于食品醬料物料的熱敏性蒸發(fā)濃縮。

5．設備結構緊湊、占地面積小，布局流暢、操作方便、性能穩定等。

6．設備可配置自動(dòng)化系統，實(shí)現進(jìn)料自動(dòng)控制，加熱溫度自動(dòng)控制，出料濃度自動(dòng)控制，還可配備突發(fā)停電、故障時(shí)對敏感性物料的保護措施，其它安全、報警等自動(dòng)化操作控制。

回收高效率閑置二手番茄醬蒸發(fā)器

番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體，具番茄的*風(fēng)味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后，經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚(yú)、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。

番茄醬生產(chǎn)線(xiàn)規格：處理量3～100噸/小時(shí)原料
日處理60T、150T 、300T、600T、800T、1000T、1250T、1500T番茄原料，采用手動(dòng)或者自動(dòng)控制，能穩定生產(chǎn)28-30%或者36-38%番茄醬；
日處理 ≥1000t的各規格可方便切換實(shí)現二種不同的生產(chǎn)規模。

項目設計整體特點(diǎn)：

1、本生產(chǎn)線(xiàn)充分考慮到投資人以zui小的設備投資，獲取*的產(chǎn)能及經(jīng)濟效益，極大地節約了設備的投資，實(shí)現了投入產(chǎn)出比的zui大化；

2、考慮到客戶(hù)工廠(chǎng)實(shí)際與項目設備要求，本生產(chǎn)線(xiàn)設備安裝定位采用分段定位，室外安裝與室內安裝相結合的方案，保障了現場(chǎng)施工及操作的合理性，以及良好的現場(chǎng)工作環(huán)境；

3、番茄醬生產(chǎn)采用低溫真空蒸發(fā)器，大大降低能耗；同時(shí)低溫狀態(tài)zui大限度保留了番茄的風(fēng)味物質(zhì)與營(yíng)養素。對于蒸發(fā)器冷卻用水，設計上采用外蓄水池循環(huán)式補給，減少冷卻用水的浪費；

4、整個(gè)工藝設計與管道連接布置均考慮番茄醬產(chǎn)品原有天然芳香成分的保留，整個(gè)降溫與升溫過(guò)程及物料傳輸都在短時(shí)間與短距離內完成，有效防止了熱敏反映產(chǎn)生的風(fēng)味物質(zhì)逸失；同時(shí)也降低了番茄原漿在高溫狀態(tài)下氧化反映帶來(lái)的品質(zhì)破壞；